Reciben a delegaciones del XI Congreso Gastronómico «Perú, sabores de vanguardía»

Al son del «Montonero y «Carnaval Arequipeño» fueron recibidas las delegaciones de los distintos puntos del país que arribaron a nuestra ciudad para participar el XI Congreso Gastronómico «Perú, sabores de vanguardía» organizado por ESDIT.

Durante el brindis de honor la directora del Grupo ESDIT, Magt. Elva Mujica Oviedo, dio la cordial bienvenida a los participantes y a los destacados expositores internacionales los Chefs Paúl Perea, Boris Estakeff, Vítor Kerischer Agustín Jordan, José del Castillo, Mitsuhari Tsumura, Takehiro Ohno, este último descendiente de Samurai.

Doña Piedad Lourdez, una maestra de la gastronomía